Энергозатраты в сыроделии: как снизить расходы?
Разбираем способы экономии электроэнергии при производстве сыра. Проверенные решения, которые уже помогают сыроварам снизить затраты на 30-50%.
Предоставляем скидку на сыроварни – 30%, формовочный стол – 15%, чеддеризаторы и горизонтальный пресс – 10%.
Оборудование находится на разной степени готовности к отгрузке. Подробности уточняйте у менеджеров.
| Наименование | Количество | Цена без скидки | Цена со скидкой |
| Сыроварня 80л | 3 | 280 600 руб | 196 420 руб |
| Сыроварня 120л | 3 | 323 700 руб | 226 590 руб |
| Чеддеризатор с емкостной рубашкой 1860х800х400 мм | 1 | 390 900 руб | 351 810 руб |
| Чеддеризатор с емкостной рубашкой 1600х800х400 мм | 1 | 370 400 руб | 333 360 руб |
| Формовочный стол 1000х600×400 мм | 1 | 149 500 руб | 127 075 руб |
| Пресс с горизонтальной столешницей, 2 цилиндра | 1 | 216 800 руб | 195 120 руб |
Автоматическая сыроварня CASARO 80л
- рабочий объем 80 литров (общий 90 литров)
- сливной кран продукта D-51 mm
Автоматическая сыроварня CASARO 120л
- рабочий объем 120 литров (общий 135 литров)
- размер чаши D650мм H505мм
- габ. размеры 820х770х1500мм
- нагрев электрический, пиковая потребляемая мощность 12кВт, 380В
- объем “рубашки” – 48л
- сыроварня на основании (подставке) с полкой для инвентаря
- механизм наклона чаши (для удобной мойки и слива сырного зерна)
- две мешалки в комплекте одна для пастеризации и вымешивания мягких сыров, вторая для обсушки сырного зерна твердых сыров
- блок управления поворотный, расположен на отдельном кронштейне
- большой сливной кран продукта D-76 mm
- опоры регулируемые
Чеддеризатор
Предназначен для нагрева и длительного поддержания температуры продукта
- размер чаши 800х1865х400мм
- габ. размер 900х1965х850мм
- фальшдно с щелевой перфорацией
- воронка распределительная для форм D120мм, 6х14
- сталь AISI 304
- толщина металла 2мм
- поверхность “шлиф”
- слив 38мм, затвор дисковый
- опоры роликовые нержавеющие
- емкостная рубашка нагрева
- потр. мощность 9кВт
- нагрев электрический
- насос циркуляционный
- блок управления с контроллером
- датчик температуры рубашки
Чеддеризатор
Предназначен для нагрева и длительного поддержания температуры продукта.
- размер чаши 800х1600х400 мм
- фальшдно с щелевой перфорацией
- сталь AISI 304
- толщина металла 2мм
- поверхность “шлиф”
- слив 38мм, затвор дисковый
- опоры роликовые нержавеющие
- емкостная рубашка нагрева
- потр. мощность 9кВт
- нагрев электрический
- насос циркуляционный
- блок управления с контроллером
- датчик температуры рубашки
Формовочный стол
- размер чаши 1000х600×400 мм
- габ. размер 1100x700x850 мм
- материал исполнения AISI 304, толщина металла стола 2мм
- слив 38мм, затвор дисковый
- ролики нержавеющие в комплекте
Имеется визуальный дефект: задвоен один из гибов к сливу (на функциональность не влияет)
Фальшдно и распределительная воронка в комплект не входят, приобретаются отдельно.
Пресс с горизонтальной столешницей, 2 цилиндра
- диаметр пневмоцилиндров D 63
- внутренний габ. размер столешницы 500х850 мм
- материал исполнения AISI 304
Для заказа звоните 8 (800) 700-93-01.
Архив новостей
