Автоматические сыроварни

Сыроварни Старт
Для домашних сыроделов, небольших молочных и фермерских хозяйств. Оптимальное решение для старта бизнеса без лишних затрат.

Сыроварни Мастер
Для небольших и средних производств и ресторанов. Профессиональное решение
с расширенными возможностями.

Сыроварни Бизнес
Для средних и крупных производств, кто ценит качество и надежность. Поставка оборудования “под ключ”.
Цена сыроварни
Сравнительная таблица характеристик


Старт | Мастер | Бизнес | |
---|---|---|---|
Рабочий объём | 40, 60, 80, 120, 160 и 200 л | от 100 до 1000 л | от 300 до 5000 л |
Варианты формы рабочей чаши | Цилиндр | Круг / Цилиндр / Полуцилиндр | Овал |
Механизм подъема чаши для слива | Механический | Пневматический (опция) | Пневматический |
Источник энергии | Электричество | Электричество / Пар / Дизель / Газ | Электричество / Пар / Дизель / Газ |
Max t теплоносителя, ºC | 95 | 110 | 110 |
Тип циркуляции теплоносителя | Принудительный 0,7 т/ч | Принудительный 4,8 — 9,6 т/ч | Принудительный 4,8 — 12 т/ч |
Контроль t теплоносителя | ![]() |
![]() |
![]() |
Контроль t продукта | ![]() |
![]() |
![]() |
«Панельная» рубашка | ![]() |
![]() |
![]() |
Теплоизоляция корпуса | ![]() |
![]() |
![]() |
Планетарный редуктор | ![]() |
Опция от 500 л | ![]() |
Сенсорный экран пульта управления | ![]() |
![]() |
![]() |
Ускоренный нагрев для изготовления рикотты и адыгейского сыра | ![]() |
![]() |
![]() |
Экономия до 30% расходования воды и энергии | ![]() |
![]() |
![]() |
Способ установки мешалки | Поворотный консольный штатив | Поворотный консольный штатив | Стационарная траверса |
Вымешивающее устройство, оборотов/ мин | 0-50 | 0-50 | 0-25 |
Запуск технологических процессов | Оператор / Авто | Оператор / Авто | Оператор / Авто |
Кол-во программ тех. процесса | 10 | 16 | 16 |
Номинальное напряжение, В | 220 / 380 | 380 | 380 |
Мощность, кВт | 3-18 | 9-85 | 30-300 |
Подробнее | Подробнее | Подробнее |
Преимущества автоматических сыроварен CASARO

Бережная работа с сырным зерном

Инновационная система нагрева и охлаждения продукта

Собственное программное обеспечение

Эргономика, продуманный промышленный дизайн.

Идеальные сварные швы и обработка поверхности стали

Надежность и безопасность

Автоматические сыроварни CASARO — это воплощение передовых технологий и многолетнего опыта Фабрика Казаро в области сыроделия. Благодаря инновационным разработкам наших инженеров, сыроварни позволяют автоматизировать каждый этап приготовления сыра, обеспечивая стабильно высокий результат и максимальный выход продукта.
Все сыроварки выполняют основные функции: пастеризацию, перемешивание, длительное поддержание температуры (выдерживание), охлаждение. Программное обеспечение и настраиваемые рецепты позволяют адаптировать оборудование для производства различных видов сыра, обеспечивая гибкость и универсальность.
Благодаря своим широким возможностям и продуманной конструкции, в сыроварне можно изготовить любые виды сыра и различные молочные продукты: мягкие и твердые сыры, пастеризованное молоко, кефир, йогурт, сметану, рикотту, творог.
Где купить сыроварню
Если вы ищете надежное и качественное оборудование для производства сыра, купить сыроварню CASARO будет идеальным решением для вашего бизнеса. Фабрика Казаро, как производитель, предлагает выгодные цены и индивидуальный подход к каждому клиенту. Закажите сыроварню на нашем сайте, оставив заявку.
Предлагаем купить сыроварню предпринимателям из Москвы, Спб, Краснодара и других городов. Производим доставку по всей России, в страны ближнего и дальнего зарубежья любой транспортной компанией на выбор заказчика. Также доступен самовывоз из Ярославля.
Лучшие цены на сыроварни
У нас вы можете купить сыроварню по самым выгодным ценам от производителя.
Консультация по подбору оборудования
Экскурсия на производство
Вопросы и ответы
- пастеризация;
- перемешивание;
- длительное поддержание температуры (выдерживание);
- охлаждение.
Для изготовления сыроварен используется высококачественная пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Каждая партия металла проверяется спектрографом.
Комплектующие поставляют лучшие отечественные и зарубежные партнеры. Насосы, тэны, редукторы используются только от проверенных производителей, которые показали свою надежность и находятся в достаточном количестве на складе. Большая часть моделей оборудования укомплектована собственными контроллерами с программным обеспечением Фабрики Казаро. Сыроварни серии Бизнес оснащены долговечными итальянскими мотор-редукторами.
Мы уверены в качестве нашего оборудования. Гарантия на корпус составляет 3 года, на автоматику – 1 год.
Идеальные сварные швы и тщательная финишная обработка поверхностей изделий предотвращают развитие посторонней микрофлоры в труднодоступных местах и гарантируют чистоту и гигиену процессов.
Продуманный эргономичный дизайн облегчают труд сыродела и делают работу удобнее и безопаснее.
Широкий ассортимент дополнительного оборудования позволяет оснастить цех всем необходимым для производства различной молочной продукции
Если вы хотите купить сыроварню, мы подберем оптимальный вариант для вашего бюджета. Стоимость зависит от модели, литража и необходимости установки дополнительных приспособлений (например, ступеней, механизма наклона для слива и др.) Свяжитесь с нашими менеджерами и получите индивидуальное коммерческое предложение, исходя из ваших потребностей.
Мы регулярно участвуем в программе субсидирования Минпромторга для предоставления скидок переработчикам сельскохозяйственного сырья на приобретение российского оборудования для пищевых и перерабатывающих производств.
По данной программе наши клиенты имеют возможность получить скидку. Подробные условия уточняйте у менеджеров.
По договору срок изготовления оборудования – от 40 рабочих дней с момента внесения предоплаты. Срок зависит от комплекта приобретаемого оборудования и производственной загруженности.
Мы отправляем оборудование по всей России и за рубеж. Покупатель самостоятельно выбирает транспортную компанию.
Сроки доставки зависят от многих факторов: расстояния до места назначения, веса оборудования, удаленности объекта. Для определения времени доставки выполните расчет на сайте транспортной компании. Необходимую информацию по весу и габаритам мы предоставляем по запросу.
Возможен самовывоз по адресу г. Ярославль, ул. Институтская, 9В по предварительной договоренности.
Оплата производится в рублях на наш расчетный счет. Как правило предлагаем 50% при заключении договора, 50% по факту изготовления.
Обращаем ваше внимание, что услуги транспортной компании, оформление документации для таможни (сертификат происхождения СТ-1, грузовая таможенная декларация ГТД), обрешетка и монтаж в стоимость оборудования не входят и оплачиваются отдельно.
Для перевозки груза за пределы России мы поможем оформить все необходимые документы. К каждой экспортной поставке мы подходим индивидуально. Перед отправкой оборудования подготавливаем полный комплект необходимых документов, чтобы облегчить и ускорить процесс пересечения границы грузом.
Нужна помощь в подборе оборудования?
Оставьте заявку прямо сейчас!
Сыроварни Casaro
Напишите нам, мы поможем подобрать комплект оборудования для Вашего бизнеса.