-
Рабочий объем – 100, 200, 300, 400, 500л;
-
Коэффициент загрузки барабана – 40-50%;
-
Взбивает сливки периодическим способом с целью получения масла;
-
Рекомендуемая жирность сливок 24 – 37 %;
-
Регулировка частоты вращения барабана – от 0 до 57 об/мин;
-
Надежный двигатель с защитой от перегрева;
-
Ограничительная рамка для безопасности работы;
-
Толщина металла чаши 3 мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
-
Исполнение в соответствии с индивидуальными потребностями.
-
Качественное сервисное обслуживание -
Гарантия на конструктив 3 года, автоматику 1 год
Преимущества маслоизготовителя
барабанного типа Casaro
Быстрое и качественное взбивание масла
Простота мойки и обслуживания
Безопасный и контролируемый процесс
Надежность и долговечность конструкции
Конструктивные особенности
- Рама;
- Емкость цилиндрической формы с 4 лопастями внутри;
- Съемный люк для загрузки сливок и выгрузки сливочного масла;
- Патрубок слива пахты;
- Ограничительная рамка (при поднятой рамке оборудование не запустится);
- Диоптр смотровой;
- Выдвижной поддон;
- Мощный моторредуктор с изменением частоты вращения вала от 0 до 57 об./ мин.;
- Блок управления IP64;
- Устойчивые пластиковые опоры .
Опции
- Дополнительный патрубок с дисковым затвором для промывки;
- Система орошения барабана ледяной водой.
Внутри емкости установлены неподвижные лопасти, которые при вращении барабана осуществляют интенсивное перемешивание сбиваемой массы (в период сбивания сливок в масляное зерно) и сбрасывание масла (в период обработки). В результате обеспечивается высокодисперсное и равномерное распределение влаги в масле.
Скорость вращения регулируется частотным преобразователем, расположенным под кожухом. Там же находится мотор редуктор. Сверху на кожухе размещена кнопка включения и поворотная ручка регулировки скорости вращения вала.
Напротив люка маслоизготовителя расположен патрубок слива пахты диаметром 51 мм.
