Оборудование для переработки сыворотки

Среди переработчиков молочной продукции распространено мнение, что сушка сыворотки становится рентабельной лишь при объемах от 100 тонн в сутки, что обусловлено высокой стоимостью специализированного оборудования (от 200 млн руб. для таких объемов) и значительными энергозатратами процесса. При этом потребность в переработке сыворотки, в том числе у небольших сыродельных производств, растёт с каждым днём под влиянием запрета на традиционные методы утилизации (слив в канализацию или на поля)и ужесточение контроля со стороны надзорных органов.

Фабрика Казаро предлагает инновационные решения для переработки сыворотки даже при небольших объемах производства. У нас Вы можете купить или заказать вакуумно-выпарную установку (ВВУ) для концентрирования сыворотки. Также возможно изготовление под заказ оборудования для сушки сыворотки, которое позволит перерабатывать 1-30 тонн в сутки.