Перейти к основному контенту

Вертикальный пневматический пресс для сырных форм

Компактное решение для эффективного прессования сырного зерна.

  • Количество одновременно прессуемых сырных форм — от 1 до 36 шт.;

  • Диаметр форм — 200-400 мм;

  • Вес сырной массы для прессования — 50-300 кг;

  • Усилие прессования — до 400 кг;

  • Количество пневмоцилиндров — от 1 до 6 шт.;

  • Количество полок — от 3 до 6 шт.;

  • Рабочее давление сжатого воздуха — от 0 до 8 бар;

  • Точность манометра — 0,2 бар;

  • Материал пресса — пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

  • Сервис
    Качественное сервисное обслуживание
  • Гарантия

    Гарантия на конструктив 3 года, автоматику 1 год

Преимущества вертикального пресса Casaro

Высокая эффективность.

Высокая эффективность для стабильного качества

Пневматический пресс использует сжатый воздух для эффективного прессования до 300 кг сырной массы при производстве твердых и полутвердых сортов сыра
Равномерная нагрузка.

Равномерная нагрузка на каждую форму

Равномерное давление на формы позволяет сформировать прочный поверхностный слой будущего сыра правильной формы и однородной структуры
Экономия рабочего пространства.

Экономия рабочего пространства

Пресс в вертикальном исполнении экономит рабочее место. Идеально подходит для небольшой сыроварни.
Контролируемость процесса.

Контролируемость процесса

Силу давления можно легко регулировать вручную, адаптируя к вашим потребностям.
Удобный слив сыворотки.

Удобный слив сыворотки

Для стекания сыворотки предусмотрен желоб по контуру пресса и сливное отверстие.
Простота обслуживания.

Простота обслуживания и очистки

Пресс изготовлен из нержавеющей стали AISI304 и обеспечивает легкую очистку поверхностей.
Для разных типов сыров.

Универсальность

Подходит для большинства сыров, требующих прессования
Безупречное качество и дизайн.

Безупречное качество и дизайн

Оборудование Casaro отличает безупречный внешний вид: идеальная полировка поверхностей без видимых швов. 

Пресс вертикальный для сыра ППВ 5_15.

Конструктивные особенности

Вертикальный пневматический пресс состоит из следующих элементов:

  • Основание толщиной 3 мм с желобом по контуру для слива сыворотки
  • Возможно изготовление основания с роликовыми опорами, опорами, регулирующимися по высоте и углу наклона
  • Вертикальные стойки
  • Полки для прессования, расположенные друг над другом. За счет толщины полки 5мм, они способны стабильно выдерживать вес форм и продукта. Обеспечивают правильное распределение давления на сырную форму и качественное прессование
  • Элементы скольжения, обеспечивающие плавный ход полки
  • Пневматическая система и пневматические цилиндры различного диаметра: 50 / 63 / 80 мм
  • Фильтр-осушитель
  • Панель управления
  • Для подключения пресса необходим компрессор. Расход воздуха происходит только во время движения штока пневмоцилиндра, в следствии чего требования к объёму и производительности компрессора минимальны
Вертикальный пресс для сыра Casaro.

Управление прессом

Рычаг распределителя приводит пресс в движение: при положении «вниз» полки с формами опускаются, запуская процесс прессования, при положении «вверх» конструкция полок поднимается.

Усилие, оказываемое на форму, меняется в зависимости от давления, подаваемого в пневмоцилиндр.

Вращение ручки регулятора позволяет настраивать давление в диапазоне «больше – меньше». Давление воздуха в пневмоцилиндре отображается на манометре.

Шкала показывает соотношение давления и веса, которое оказывается на сырную головку.

Характеристики

Модель пресса Кол-во пневмоцилиндров Кол-во ярусов Кол-во полок Длина Ширина Высота общая Высота основания Расстояние между полок
Пресс пневматический вертикальный ППВ-1/1 (1 цилиндр, 1 полка) 1 1 1 608 508 1272 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-1/3 (1 цилиндр, 3 полки) 1 3 3 800 508 2112 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-1/4 (1 цилиндр, 4 полки) 1 4 4 800 508 2390 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-1/5 (1 цилиндр, 5 полки) 1 5 5 800 508 2370 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-1/6 (1 цилиндр, 6 полок) 1 6 6 800 508 2640 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-2/6 (2 цилиндра, 6 полок) 2 3 6 1266 508 2120 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-2/8 (2 цилиндра, 8 полок) 2 4 8 1266 508 2394,5 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-2/10 (2 цилиндра, 10 полок) 2 5 10 1266 508 2370 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-2/12 (2 цилиндра, 12 полок) 2 6 12 1266 508 2640 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-3/9 (3 цилиндра, 9 полок) 3 3 9 1790 508 2112 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-3/12 (3 цилиндра, 12 полок) 3 4 12 1790 508 2390 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-3/15 (3 цилиндра, 15 полок) 3 5 15 1790 508 2370 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-3/18 (3 цилиндра, 18 полок) 3 6 18 1790 508 2640 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-4/12 (4 цилиндра, 12 полок) 4 3 12 2320 508 2390 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-4/20 (4 цилиндра, 20 полок) 4 5 20 2320 508 2370 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-4/24 (4 цилиндра, 24 полки) 4 6 24 2320 508 2640 115 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-5/15 (5 цилиндров, 15 полок) 5 3 15 2830 508 2112 410 270 мм
Пресс пневматический вертикальный ППВ-5/25 (5 цилиндров, 25 полок) 5 5 25 2830 508 2370 115 270 мм

Таблица соответствия нагрузок диаметру пневмоцилиндра

При выборе пресса рекомендуем руководствоваться таблицей соответствия нагрузок диаметру пневмоцилиндра.
Диаметр поршня (мм) Рабочее давление, бар
1 2 3 4 5 6 7 8
  Нагрузка, кг
50 19,6 39.2 58,8 78,4 98,0 118,0 137,0 157,0
63 31.2 62,4 93,6 125,0 156,0 187,0 218,0 250,0
80 50,3 101,0 151,0 201,0 252,0 302,0 352,0 402,0

Готовы сделать заказ?

Более 5000 сыроделов, фермерских хозяйств и пищевых производств выбрали решения Casaro.
Присоединяйтесь!

Вертикальный пневматический пресс

Количество прессуемых сырных форм — от 1 до 36 шт.

Напишите нам, мы поможем подобрать комплект оборудования для Вашего бизнеса.






    Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь c нашей политикой конфиденциальности