Лиры для сыра
Горизонтальные и вертикальные лиры для нарезки сырного сгустка.
Преимущества лир для сыра Casaro
![Идеальная нарезка.](/wp-content/themes/yootheme/cache/9f/ico-Idealnaya-narezka-90-9f811c1f.png)
Идеальная нарезка сырного сгустка ровными кубиками
Двусторонняя заточка режущей части и острые нити обеспечивают легкую нарезку сгустка. Это позволяет получить одинаковые по размеру и форме кусочки.
![Сохранение структуры.](/wp-content/themes/yootheme/cache/c1/ico-soxranenie-struktury-zerna-c1df58fa.png)
Сохранение структуры сырного сгустка
Лиры аккуратно разрезают сырный сгусток без его разрушения. Это важно для сохранения нужной структуры сыра и обеспечения правильного оттока сыворотки.
![Простота использования.](/wp-content/themes/yootheme/cache/e8/ico-prostota-obsluzhivaniya-e8edef49.png)
Простота использования и очистки от загрязнений
Лиры имеют небольшой вес, что делает их удобными в работе. Они легко моются и не ржавеют.
![Безупречное качество и дизайн.](/wp-content/themes/yootheme/cache/34/ico-kachestvo_02-90-34c992bb.png)
Безупречное исполнение, качество и дизайн
Проверенная годами конструкция, усовершенствованная на основе отзывов клиентов. Загиб кромки повторяет форму загиба кромки чаши сыроварни.
Размеры лир
Расстояние между нитями – 20 мм;
Диаметр нити – 0,5 мм.
Размеры | Объем сыроварни | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
40 л | 60 л | 80 л | 100 л | 120 л | 160 л | 200-500 л | |
Режущая часть | 166x326x25 мм | 166x326x25 мм | 166х446х25 | 166х446х25 | 209х569х25 | 209х569х25 | 249х609х25 |
Длина ручки | 400 мм | 400 мм | 400 мм | 400 мм | 500 мм | 500 мм | 500 мм |
Общая длина | 726 м | 726 м | 846 м | 846 м | 1069 м | 1069 м | 1109 м |
Готовы сделать заказ?
Более 5000 сыроделов, фермерских хозяйств и пищевых производств выбрали решения Casaro.
Присоединяйтесь!
Лиры для сыра Casaro
Напишите нам, мы поможем подобрать комплект оборудования для Вашего бизнеса.