В необычной кофейне «БЕЛАЯ НЕФТЬ» гости за чашкой кофе или чая могут наблюдать, как за стеклом делается сыр. В ателье сыра проводятся гастровечера и мастер-классы.
Проект кофейни-сыроварни — победитель федерального проекта «Школа фермера», вошел в шестерку лучших фермерских проектов страны.