Семейное крестьянско-фермерское хозяйство на данный момент перерабатывает 40 л молока в сутки с собственной фермы. Производит крафтовые сыры из овечьего и козьего молока.
Планируется открытие сыроварни в отдельном здании и увеличение объема переработки до 400л молока. Закуплено оборудование CASARO.
-
Город:
Калужская область
-
Год:2023
