Генератор ледяной воды
Охлаждение емкостного оборудования и технологических процессов в пищевой промышленности
-
Автономный автоматизированный модуль подготовки ледяной воды;
-
Объем – 1000, 1500, 2000, 3000, 5000, 10 000л ;
-
Температура охлажденной воды – 0,5 C;
-
Время регенерации льда – 8-12 часов;
-
Для использования внутри помещений и снаружи;
-
Возможно исполнение в соответствии с индивидуальными потребностями;
-
Толщина металла – 3 мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
-
Качественное сервисное обслуживание
-
Гарантия на конструктив 3 года, автоматику 1 год
Преимущества генератора ледяной воды Casaro
Быстрое и эффективное охлаждение молока, сливок, воды, соков, пива в замкнутом цикле
Автоматическое поддержание заданной температуры
Экологичный и безопасный хладагент
Надежность и долговечность конструкции
Конструктивные особенности
Силовой агрегат на раме (при уличном исполнении – в термоизолированной кабине):
- компрессор;
- циркуляционный насос подачи ледяной воды;
- автоматика холодильной установки;
- шкаф управления;
Ванна:
- рама
- трубки испарителей
- патрубок перелива в ванне
- патрубок слива
- термоизоляционные крышки (при уличном исполнении)
Встроенные системы:
- сушка испарителя
- автоматическое регулирование толщины льда
- монитор напряжения
- подогрев картера компрессора (при уличном исполнении)
Воздушный конденсатор;
Вентиляторы охлаждения.
Описание процесса
В генераторе ледяной воды по замкнутому контуру циркулирует фреон. В компрессоре сжатый фреон охлаждается. Проходя через конденсатор и попадая в испаритель, он расширяется и охлаждает трубки испарителя. В результате на трубках испарителя образуется лед.
Как только лед нарастет настолько, что коснется датчика температуры, работа компрессора прекращается. Это произойдет при толщине льда около 40 мм. Толщина льда, накопленного на испарителе, регулируется местоположением датчика температуры.
Во время технологического процесса, требующего охлаждения, вода из емкости прокачивается циркуляционным насосом. Нагретая вода, попадая в емкость и омывая лед, охлаждается. Лед при этом расходуется. После окончания охлаждения продукта процесс накопления льда возобновляется.
Рекомендуемые товары
Готовы сделать заказ?
Более 5000 сыроделов, фермерских хозяйств и пищевых производств выбрали решения Casaro.
Присоединяйтесь!
Генератор ледяной воды
Напишите нам, мы поможем подобрать комплект оборудования для Вашего бизнеса.