-
Рабочий объем – 300, 500, 1000 л;
-
Вертикальный молочный танк открытого типа;
-
Предназначен для кратковременного и длительного хранения молока без изменения его качества в течение 48ч.;
-
Охлаждение полного объема резервуара с молоком от 36 до +4С за 4 часа;
-
Минимальное заполнение резервуара 20%;
-
Мощное охлаждение благодаря наличию «панельного» теплообменника на дне;
-
Большой угол открывания крышки для легкой промывки;
-
Толщина металла 3 мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
-
Исполнение в соответствии с индивидуальными потребностями.
-
Качественное сервисное обслуживание -
Гарантия на конструктив 3 года, автоматику 1 год
Преимущества танка-охладителя молока Casaro
Эффективное охлаждение и автоматическое поддержание температуры
Сохранение качества молока
Экономия ресурсов
Экологичный и безопасный хладагент
Простота мойки и обслуживания
Надежность и долговечность конструкции
Конструктивные особенности
- Резервуар открытого типа;
- «Панельный» теплообменник на дне;
- Холодильная установка;
- Теплоизоляция от 45мм;
- Блок контроля и управления охладителем молока с визуализацией режимов работы на базе контроллера и возможностью настройки работы в ручном режиме;
- Пружинный механизм подъема крышки;
- Мешалка лопастного типа;
- Рама из нержавеющей стали AISI 304;
- Удобная эргономичная ручка;
- Отверстие на крышке для подачи молока;
- Слив;
- Устойчивые пластиковые опоры.
Инновационный «панельный» теплообменник для быстрого охлаждения и высокой энергоэффективности
«Панельный» теплообменник, установленный на дне молочных танков Casaro, представляет собой два листа нержавеющей стали, сваренных между собой и дополнительно деформированных путем надувания для получения полостей в виде каналов, по которым проходит хладагент.
Чтобы сохранить рабочую поверхность ёмкости в идеальном состоянии (без следов сварки, кратеров, полостей и выплесков металла) процесс сварки теплообменника производится с внешней стороны путём лазерной портальной сварки. Тем самым обеспечивается максимально надежный сварочный шов, выдерживающий давление в теплообменнике до 40 bar, удобство при санитарной обработке чаши и долговечность конструкции.
Дополнительным преимуществом «панельного» теплообменника является в разы увеличенная жесткость конструкции дна, что значительно повышает срок эксплуатации оборудования.
