-
Рабочий объем – 15, 30, 50л;
-
Предназначен для взбивания и вымешивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки пласта масла;
-
Рекомендуемая жирность сливок 32 – 37 %;
-
Надежный двигатель с защитой от перегрева;
-
Регулировка скорости вращения вала;
-
Система быстрого снятия вала для мойки;
-
Толщина металла чаши 2мм;
-
Материал — пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
-
Исполнение в соответствии с индивидуальными потребностями.
-
Качественное сервисное обслуживание -
Гарантия на конструктив 3 года, автоматику 1 год
Преимущества маслобойки Casaro
Быстрое и качественное взбивание масла
Перемешивающие лопатки, расположенные близко к стенке, гарантируют равномерное и эффективное взбивание даже при минимальном заполнении маслобойки.
Простота мойки и обслуживания
Кран на боковой стенке емкости маслобойки позволяет быстрее сливать пахту и воду. Это экономит время при промывке маслоизготовителя.
Безопасный и контролируемый процесс
Маслоизготовитель имеет регулируемую скорость перемешивания. Наличие смотрового окошка на крышке позволяет наблюдать за процессом.
Надежность и долговечность конструкции
Длительный срок службы оборудования обеспечивают высококачественная нержавеющая сталь AISI 304 и проверенный временем редуктор.
Конструктивные особенности
- Вращающийся вал с разнонаправленными лопатками;
- Механизм быстрого извлечения вала из чаши;
- Мощный моторредуктор с изменением частоты вращения вала от 0 до 140 об./ мин.;
- Блок управления IP64;
- Кран с дисковым затвором для слива пахты;
- Откидывающаяся металлическая крышка на петлях с регулируемым усилием открывания и смотровым окном. На маслобойках 15/30 литров пластиковая крышка;
- Устойчивые пластиковые опоры.
Опции
- “Панельная” рубашка для охлаждения продукта во время технологического процесса
