Оборудование для сыроделия и переработки молока
Купить сыроварню 100 литров
со скидкой до
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ AISI 304
Консультация специалиста
Оставьте свои данные, мы свяжемся с Вами и ответим на любые возникшие вопросы
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь c нашей политикой конфиденциальности
60 000
руб.
Сыроварня 100 л Автомат + необходимое оборудование 5 или 7 предметов
Стол формовочный на 20 форм
Сыроварня 100 л Автомат
Дренажный стол
Вертикальный пневматический пресс

Выберите комплект

И получите первоклассное оборудование с выгодой до 60 000 руб.
Комплект оборудования
Без пресса
С прессом
Сыроварня 100 л автомат
Стол формовочный на 20 форм
Дренажный стол
Комплект ручных лир
Фальшдно
Книжка
Пневматический пресс
Комплект из трёх форм
Скидка на комплект, руб.
50 000
60 000
Комплект оборудования без пресса
Оборудование:
Комплектность:
Сыроварня 100 л автомат
Стол формовочный
на 20 форм
Дренажный стол
Комплект ручных лир
Фальшдно
Книжка
Пневматический пресс
Комплект из трёх форм
Скидка на комплект, руб.
50 000
Комплект оборудования
с пневматическим прессом
Оборудование:
Комплектность:
Сыроварня 100 л автомат
Стол формовочный
на 20 форм
Дренажный стол
Комплект ручных лир
Фальшдно
Книжка
Пневматический пресс
Комплект из трёх форм
Скидка на комплект, руб.
60 000
Узнать цену
Вы выбрали комплект оборудования для сыроделия без пресса.
Оставьте свои данные, мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь c нашей политикой конфиденциальности
Узнать цену
Вы выбрали комплект оборудования для сыроделия с пневматическим прессом.
Оставьте свои данные, мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь c нашей политикой конфиденциальности
Сыроварня CASARO 100 л Автомат
  • Рабочий объем 100 литров (общий 115 литров);
  • Размер чаши D540mm H480mm;
  • Донышко плоское с радиусом загиба края 20мм;
  • размеры D754 Н1100 мм (рабочая поверхность) , высота общая – 1700мм;
  • Нагрев электрический (потребляемая мощность 9 кВт);
  • Охлаждение проточной водой;
    максимальная температура нагрева рубашки 99 градусов;
  • Блок управления в герметичном корпусе IP67;
  • Два датчика температуры: рубашки и продукта;
  • Насадка миксера якорного типа;
  • Насадка миксера трехлопастная для вымешивания зерна;
  • Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304;
  • Толщина металла рабочей емкости 2 мм;
  • Крышка из двух сегментов;
  • Мотор-редуктор 380v/120Вт на поворотной консоли;
  • Сливной кран 51мм;
  • Рассекатель – разбивает поток при вымешивании, позволяя избежать эффекта «карусели», для более эффективного вымешивания;
  • Регулируемые опоры в комплекте.

Режим работы АВТОМАТИЧЕСКИЙ

  • Простое и понятное управление;
  • Память на 10 программ;
  • Возможность корректировки программы во время ее исполнения;
  • Автоматическая пастеризация;
  • Нагрев по температуре продукта;
  • Режим термостатирования;
  • Режим «ПАУЗА»;
  • Режим «ТАЙМЕР»;
  • Режим «ОХЛАЖНЕНИЕ»;
  • Регулировка мощности нагрева в рабочем режиме;
  • Минимальная температурная инерция;
  • Отложенный старт;
  • Нагрев по времени;
  • Импульсное вымешивание;
  • Принудительная циркуляция воды в рубашке;
  • Быстрый и бережный нагрев;
  • Регулировка скорости вращения вала мешалки;
Звуковая и световая индикация процессов.

Сыроварня CASARO 100 л Автомат

  • Рабочий объем 100 литров (общий 115 литров);
  • Размер чаши D540mm H480mm;
  • Донышко плоское с радиусом загиба края 20мм;
  • размеры D754 Н1100 мм (рабочая поверхность) , высота общая – 1700мм;
  • Нагрев электрический (потребляемая мощность 9 кВт);
  • Охлаждение проточной водой;
    максимальная температура нагрева рубашки 99 градусов;
  • Блок управления в герметичном корпусе IP67;
  • Два датчика температуры: рубашки и продукта;
  • Насадка миксера якорного типа;
  • Насадка миксера трехлопастная для вымешивания зерна;
  • Изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304;
  • Толщина металла рабочей емкости 2 мм;
  • Крышка из двух сегментов;
  • Мотор-редуктор 380v/120Вт на поворотной консоли;
  • Сливной кран 51мм;
  • Рассекатель – разбивает поток при вымешивании, позволяя избежать эффекта «карусели», для более эффективного вымешивания;
  • Регулируемые опоры в комплекте.

Режим работы АВТОМАТИЧЕСКИЙ

  • Простое и понятное управление;
  • Память на 10 программ;
  • Возможность корректировки программы во время ее исполнения;
  • Автоматическая пастеризация;
  • Нагрев по температуре продукта;
  • Режим термостатирования;
  • Режим «ПАУЗА»;
  • Режим «ТАЙМЕР»;
  • Режим «ОХЛАЖНЕНИЕ»;
  • Регулировка мощности нагрева в рабочем режиме;
  • Минимальная температурная инерция;
  • Отложенный старт;
  • Нагрев по времени;
  • Импульсное вымешивание;
  • Принудительная циркуляция воды в рубашке;
  • Быстрый и бережный нагрев;
  • Регулировка скорости вращения вала мешалки;
  • Звуковая и световая индикация процессов.
Стол формовочный на 20 форм
  • Размер ванны формирователя: 600 х 730 х 300 мм;
  • Внешние размеры формирователя: 700 х 830 х Н567 мм;
  • Воронка распределительная 4х5;
  • Фальшдно для размещения форм;
  • Слив: кран 38 мм;
  • Материал исполнения AISI 304, толщина металла стола 2 мм;
  • Ролики нержавеющие в комплекте;
  • Формы пластиковые, D120 мм 20 шт.

Стол формовочный на 20 форм

  • Размер ванны формирователя: 600 х 730 х 300 мм;
  • Внешние размеры формирователя: 700 х 830 х Н567 мм;
  • Воронка распределительная 4х5;
  • Фальшдно для размещения форм;
  • Слив: кран 38 мм;
  • Материал исполнения AISI 304, толщина металла стола 2 мм;
  • Ролики нержавеющие в комплекте;
  • Формы пластиковые, D120 мм 20 шт.
Дренажный стол
  • Размер ванны стола 600 х 1200 х 80 мм;
  • Цельносварной каркас;
  • Габаритные размеры стола 700 х 1300 х Н930;
  • Сталь AISI 304;
  • Толщина металла 2 мм;
  • Поверхность "шлиф";
  • Уклон 2 см;
  • Слив: 38 мм;
  • Регулируемые опоры.

Дренажный стол

  • Размер ванны стола 600 х 1200 х 80 мм;
  • Цельносварной каркас;
  • Габаритные размеры стола 700 х 1300 х Н930;
  • Сталь AISI 304;
  • Толщина металла 2 мм;
  • Поверхность "шлиф";
  • Уклон 2 см;
  • Слив: 38 мм;
  • Регулируемые опоры.
Комплект ручных лир
  • Рабочая (режущая) часть 260х500х25 мм;
  • L ручки =500 мм;
  • Общая L= 1100 мм;
  • Диаметр нити - 0,5 мм;
  • Расстояние между нитями - 20 мм.

Комплект ручных лир

  • Рабочая (режущая) часть 260х500х25 мм;
  • L ручки =500 мм;
  • Общая L= 1100 мм;
  • Диаметр нити - 0,5 мм;
  • Расстояние между нитями - 20 мм.
Фальшдно
Предназначено для размещения форм с сырным зерном в сыроварне с целью набора кислотности при повышенной температуре.

Фальшдно

Предназначено для размещения форм с сырным зерном в сыроварне с целью набора кислотности при повышенной температуре.
Книжка
Предназначена для сдвига сырного зерна при сливе сыворотки. Книжка позволяет отодвинуть сырную массу от сливного канала сыроварни, не допуская потери зерна.

Книжка

Предназначена для сдвига сырного зерна при сливе сыворотки. Книжка позволяет отодвинуть сырную массу от сливного канала сыроварни, не допуская потери зерна.
Пресс пневматический вертикальный
  • Размещение форм вертикальное, 3 шт.;
  • Количество полок – 3 шт.;
  • Количество пневмоцилиндров – 1 шт.;
  • Компоненты пневматики CAMOZZI, SMC;
  • Манометр цифровой (точность до 0,01 bar);
  • Рабочее давление от 0 до 8 bar (плавная регулировка);
  • Максимальное давление – 200 кг;
  • Диаметр поршня 63 мм;
  • Выполнен из нержавеющей стали AISI 304;
  • Толщина металла столешницы 3 мм;
  • Регулировка скорости хода штока;
  • Гигиеническое исполнение пресса и элементов пневматики;
  • Опоры основания пластиковые, регулируемые по высоте и углу наклона.

Пресс пневматический вертикальный

  • Размещение форм вертикальное, 3 шт.;
  • Количество полок – 3 шт.;
  • Количество пневмоцилиндров – 1 шт.;
  • Компоненты пневматики CAMOZZI, SMC;
  • Манометр цифровой (точность до 0,01 bar);
  • Рабочее давление от 0 до 8 bar (плавная регулировка);
  • Максимальное давление – 200 кг;
  • Диаметр поршня 63 мм;
  • Выполнен из нержавеющей стали AISI 304;
  • Толщина металла столешницы 3 мм;
  • Регулировка скорости хода штока;
  • Гигиеническое исполнение пресса и элементов пневматики;
  • Опоры основания пластиковые, регулируемые по высоте и углу наклона.
Формы металлические 3-4 кг 3 штуки
  • Размер цилиндра - 200*140 (d/h);
  • Размер вместе с ножками и дном - 220*155;
  • Поршень - 198*62;
  • Сталь формы AISI 316;
  • Толщина дна и поршня: 1,5 мм, цилиндра: 1 мм;
  • Перфорация: d отверстия 2 мм, расстояние между центрами отверстий 10 мм.

Формы металлические 3-4 кг 3 штуки

  • Размер цилиндра - 200*140 (d/h);
  • Размер вместе с ножками и дном - 220*155;
  • Поршень - 198*62;
  • Сталь формы AISI 316;
  • Толщина дна и поршня: 1,5 мм, цилиндра: 1 мм;
  • Перфорация: d отверстия 2 мм, расстояние между центрами отверстий 10 мм.
Консультация специалиста
Оставьте свои данные, мы свяжемся с Вами и ответим на любые возникшие вопросы.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь
c нашей политикой конфиденциальности.

О компании

CASARO — производитель профессионального оборудования для переработки молока, успешно работаем с 2012 года

Производим оборудование с функциональностью и качеством на уровне европейских аналогов. Реализуем по Российским ценам.

Высококачественная пищевая сталь
При изготовлении сыроварен используем высококачественную нержавеющую сталь (AISI 304 и AISI 316).
1
Собственная испытательная лаборатория
Все оборудование испытываем в лаборатории, прислушиваемся к советам Клиентов, делаем выводы и постоянно улучшаем свою продукцию.
2
Комплектующие европейских производителей
Используем сертифицированные материалы, ставим итальянские контроллеры управления
и мотор-редукторы производства Франция.
3
Расширенная гарантия
и сервис
Используем качественные материалы
и комплектующие. Работа на производстве тщательно выверена и отлажена. Мы уверены в своем оборудовании и даём гарантию — 5 лет.
4
Доставка по России и странам Таможенного союза
Доставка по Ярославлю и близлежащим областям собственным транспортом. Для других регионов организуем доставку любой удобной для Вас транспортной компанией.
5
Обучающие семинары
по сыроварению
Регулярно проводим семинары по сыроварению, где наши Клиенты могут познакомиться с новинками оборудования, вариантами его использования.
6

Посмотреть все товары

Мы производим широкий спектр оборудования для переработки молока

Контакты

НАШ АДРЕС:
Ярославль, ул. Институтская, д. 9в
ТЕЛЕФОН:
8 800 700-93-01
ООО ФАБРИКА «КАЗАРО»
ИНН / КПП: 7602062656 / 760401001